Melody 小窩~純粹的生活紀錄~

前天和媽媽.弟弟一起看型男大主廚
主題是-蟹肉豆腐煲
昨天我們就動手DIY這看起來很美味的蟹肉豆腐煲~
材料都還滿容易取得的
材料:
1.蟹肉              適量
2.豆腐              1塊
3.蔥                  2枝
4.薑                  適量
5.高湯              適量
6.青豆仁          少許
7.太白粉          適量
8.鹽                  適量
9.糖                  適量
10.香油            適量
11.砂鍋            1個
步驟:
1.首先將蛋白與蛋黃分開 , 蛋黃隔水加熱至膏狀(亦可用微波爐加熱30秒) ,  
   完成後  先放置一旁.<蛋黃是為了做假的蟹糕>
 *蛋白則加入高湯做適當的攪拌.
 * 拿一個盤子灑上適量的鹽,將豆腐切塊後放于盤子上


2.再來就是要燙蟹肉 , 目的是為了出水 , 因蟹肉通常是冷凍過的非新鮮 ,
   蟹肉燙好後將蟹肉揉碎 .
3.接下來是煎豆腐 , 讓豆腐出味 , 加點鹽調味 . 煎好後先起鍋.
  然後將蔥及薑爆香.
4.(這時要預熱砂鍋~~)
 爆香後依順序加入---
 高湯(千萬不要像煮火鍋那樣放很多水喔!!) .
 豆腐 . 蟹肉 . 青豆仁(不要放太多會希鮮) . 鹽+糖(要一樣多喔!) .
 再來就是要勾芡了(離開火勾芡,據說比較不會結塊...)
 開火後再加入蛋白.香油
5.將煮好的蟹肉豆腐煲倒入預熱好的砂鍋中 ,
   最後再加蛋黃(假蟹糕)就完成囉~

由於我家沒有蟹肉改用了蝦仁代替,也沒有青豆仁所以沒放~
上圖就是成品喔~哈哈

青春無價　我不援　網路徵文活動

年青人就應該要有態度
《兒童及少年性交易防制條例》保護兒少免於性剝削！
我的身體  我的主張
年青人就應該要有態度
青春無價 我不援
我的身體不是性交易的工具
兒童少年也不應該成為大人性剝削的對象
拒絕性交易
拒絕持有與散佈兒童色情影像或圖片

     當初會加入BlogAD呀，其實就是我們家的小妹邀我加入的，一開始也不清楚這是什麼東西，但聽到是好康的，相信小妹不會騙我，所以就馬上給他加入了，加入後自己才慢慢了解BlogAD，也覺得BlogAD滿不錯的呢!有人幫你點廣告就可以賺coco，常常還會推出大力寫手的活動，又多了額外的賺coco的機會，真的很不錯!
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《中時Hidada》闖關拿獎　獨享烏來溫泉行
您有多久沒有好好的放輕鬆了~ 《中時Hidada》同享歡慶烏來璞石麗緻溫泉會館五週年生日快樂，並於2008.07.23到2008.08.26五週期間，舉辦會員獨享活動，透過線上闖關遊戲，將送出總價值20萬獎品，您有機會遊覽璞石麗緻，到烏來泡湯，享受美味下午茶，更可了解烏來璞石麗緻溫泉會館極簡、自然的精神，還有　獨得主題客房住宿卷哦 。
※活動網址　http://hidada.chinatimes.com/events/pauselandis
     

今天收到了蘇永康的簽名單曲CD
沒想到銀河的效率變好了~超開心的
前幾天才寄回郵~不到5天就寄來了
讓我不得不稱讚銀河網綠活動小組人員
不過我的CD外盒有一條裂痕...>"<
由於我還滿喜歡蘇永康的
所以這張一定要自己收藏!!

前鎮子參加了yam的知援聲活大作戰
中了一打的飛柔洗髮精和3瓶的潔膚乳
昨天終於都收到了~超開心的~
不過這個活動很麻煩
需要看很多篇的新聞...

上禮拜六下午臨時決定去老虎成看鋼鐵人
在網路上有許多評價都說 鋼鐵人 比 變形金剛 好看
看過了變形金剛覺得超讚的~所以鋼鐵人令我滿期待
男主角 東尼史塔克 由 小勞勃道尼飾演
女主角 小辣椒波茲 由 葛妮絲派特洛飾
男主角原本是專門生產高科技武器,
後來因被囚禁為想辦法脫逃而製作了鋼鐵衣　
再囚禁期間他體會到了許多事情,
因而決定不再生產武器,打算做更有意義的東西
而所有人卻認為他瘋了...
於是他在他的工作是開始研發剛改良鋼鐵衣......
整部戲就還滿精采的,笑點也很多
很值得進電影院一看~
不過打鬥的畫面稍微嫌少了一點~呵
如果要比較我還是比較喜歡變形金剛多一點點~
感謝妹妹送的2組電影兌換序號
讓我和小新有機會進電影院看鋼鐵人
看電影一定要偷偷帶麥當勞進去吃的啦~哈
結束後遇到了小漾也要去看鋼鐵人~好巧
台中真小~

姓名（暱稱）：小雅
性別：女
年齡：21
身份：處女座,南投人,整天愛發呆放空的女孩
死前要做的10件事

爸爸：
自從離開家在外念書後，才發現原來你對我們是多麼用心，發現原來捰們是多麼的不懂事，雖然平常幾乎是沒打電話回家，但心中還是很掛念你們，你知道我平常就不多話的，所以相信你不會怪我的吧。每到假日就會想會快點回到家，希望能回家分擔你們的辛苦、幫點忙，我知道你們賺錢很辛苦，所以我也很珍惜你給我的零用錢，把他用在該用的地方，盡量減少不必要的花費，但也請不要擔心我沒吃飽、吃好，我在外會好好照顧自己的。霸您辛苦了!

考完試又要開始忙畢業專題了...
真的很麻煩...
偏偏我就是那種很沒有想法的人呀...